Angebot: Pfälzer Wurst- und Fleischspezialitäten: von Aufschnittwurst und Bratenfleisch über Dosenwurst bis zum berühmten und ausgezeichneten Saumagen. Saisonale Angebote: Wildspezialitäten. Fleisch aus kontrollierter Zucht aus dem Frankenland. Alle Produkte aus eigener Herstellung.
Rhythmus: wöchentlich / jeden Samstag
Inhaber: Reinhard Appel
Adresse: Weinstraße 44, 67169 Kallstadt und Birkenweg 37, 67134 Birkenheide